W przypadku niedoczynności tarczycy najważniejszym elementem terapii jest oczywiście leczenie farmakologiczne. Dieta może jednak spełniać tutaj ważną rolę czynnika uzupełniającego. Zasadniczym celem diety jest zwiększenie w umiarkowanym stopniu podaży białka zwierzęcego oraz podawanie większej ilości jodu. Największa jego ilość znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego, w szczególności w rybach, stąd zwiększenie ich spożycia w codziennej diecie jest bardzo wskazane. Proces chorobowy mogą także nasilać tzw. czynniki wolotwórcze zawarte w niektórych produktach jak: kapusta, brukselka, kalafior, soja. Nie bez znaczenia jest także twardość wody do picia. Czynniki te mogą bowiem utrudniać zużytkowanie jodu przez gruczoł tarczowy.Należy także pamiętać, że przy niedoczynności tarczycy mogą pojawiać się także problemy z masą ciała, dlatego bardzo istotne jest zwrócenie uwagi na czynniki żywieniowe które mogłyby nasilać wzrost wagi. Należy przede wszystkim zadbać o regularne jedzenie 4-5 posiłków w ciągu dnia, unikanie słodyczy i słodkich napojów. Podaż węglowodanów powinna być większa w godzinach dopołudniowych, mniejsza - wieczornych. Należy unikać także produktów z białej mąki (jasne pieczywo, kluski, itp). Drugim ważnym czynnikiem jest ograniczenie tłuszczów zwierzęcych i cholesterolu, gdyż przy problemach z niedoczynnością tarczycy, może to dodatkowo promować rozwój niekorzystnych zmian w układzie krążenia. I jeszcze jedna bardzo ważna zasada - należy w miarę możliwości zadbać o odpowiednia porcję ruchu. Polecam przynajmniej 3-4 razy w tygodniu marsze, jazdę rowerem, aerobik lub basen.
Poradnie Dobry Dietetyk:
Ostrów Wielkopolski
dr Dariusz Szukała
3. sierpnia 2010 10:24