Ilość spalonych kcal

Ocena:
0
1.
Witam! Dotychczas używałem przelicznika do określania ilości "spalonych" kcal , który znalazłem w książce o żywieniu i suplementacji:

Trening siłowy

- trening umiarkowanie ciężki – 8 kcal/min
- trening ciężki – 10 kcal/min
- trening bardzo cięzki – 12 kcal/min

Trening aerobowy

- Tętno do 120/min - ok. 2 – 5 kcal/min
- Tętno 120 – 160/min - ok. 7 – 10 kcal/min
- Tętno pow. 160/min - ok.10 – 12 kcal/min

okazało się jednak, iż kolarze z którymi pracuje tracą przy tętnie 140 około 800 kcal / 1h (pulsometr, komputer treningowy). Z powyższych wyliczeń wychodzi ok 480 kcal.

Jak to wytłumaczyć?

2. Czy przeliczniki :

b/ Codzienna aktywność :
- praca lekka – PPM x 1,4
- praca średniointensywna – PPM x 1,7
- praca ciężka – PPM x 2,0

Są odzwierciedleniem również treningów, czy aktywności poza treningowych?


Pozdrawiam,
Paweł

1 odpowiedź

Ocena:
0
Przeliczniki przedstawione w p.2b odnoszą się generalnie do określenia zapotrzebowania energetycznego w ramach codziennych czynności życiowych. Dodatkowo powinno się określić koszt energetyczny wysiłku fizycznego i to wszystko razem zsumować. Wszystkie wzory (często stosowane są różne) mają tylko i wyłącznie charakter orientacyjny, również te zastosowane w pulsometrze. Stąd między nimi mogą istnieć pewne rozbieżności w wynikach. Wzory podane do treningu aerobowego odnoszą się raczej do sportu rekreacyjnego.

Do szczegółowego określenia wydatków energetycznych musiałyby zostać wykonane specjalistyczne badania. W treningu kolarskim można też przyjąć wzór: 0,17 x masa ciała x czas wysiłku (przy wadze ok. 65kg). Wyjdzie wtedy ok. 660kcal, czyli coś pośredniego między obliczeniami ze wzoru a pulsometrem.

To jednak czy pomylimy się o 200 czy 300kcal w obliczeniach nie ma większego znaczenia. Wszystkie obliczenia traktujemy jako pewnego rodzaju odnośnik czy teoretyczny wzorzec, natomiast punktem wyjścia powinien być przede wszystkim aktualny sposób żywienia zawodnika. Odpowiednia strategia dietetyczna musi początkowo uwzględniać pewien kompromis pomiędzy tzw. żywieniem docelowym a aktualnym. W trakcie programu należy obserwować zmiany w wydolności, samopoczuciu, masie i składzie ciała zawodnika i następnie STOPNIOWO stosować dalsze korekty żywieniowe.
Poradnie Dobry Dietetyk: Ostrów Wielkopolski
Bardzo dziękuję za wyczerpującą odpowiedź.
odpowiedz w tym wątku