Odchudzanie przy kamieniach żółciowych

Nadwaga jest niestety jednym z kluczowych czynników predysponujących do rozwoju kamicy żółciowej. Szczególnie jeżeli nadwaga występowała już w okresie dorastania, a tłuszcz gromadził się głównie w obrębie jamy brzusznej. U kobiet z nadwagą dodatkowo czynnikiem predysponującym do tego schorzenia są także hormony żeńskie. Nadwaga jest na ogół skutkiem nałożenia się wielu błędów żywieniowych, jak nieregularne posiłki, dużo cukru i tłuszczu w diecie, braki witamin, minerałów, itd. Niestety te same czynniki żywieniowe które odpowiadają za powstawanie nadwagi, przyczyniają się również do rozwoju kamicy. Jeżeli w diecie jest dużo cukru i słodyczy, produktów mlecznych i mięsnych z większą zawartością tłuszczu to żółć staje się przesycona cholesterolem, co sprzyja powstawaniu złogów w woreczku. Jeżeli dodamy do tego np. niskie spożycie warzyw i owoców (będących źródłem błonnika) problem jeszcze wyraźniej się zaostrza. Jeżeli dieta zawiera mało błonnika, jelita bardzo słabo pracują. Wówczas pęcherzyk żółciowy pracuje również w zwolnionym tempie, rzadziej się obkurcza i łatwiej gromadzą się w nim złogi. Zatem bardzo ważnym elementem jest zgubienie nadmiaru kilogramów.

Co jednak lekarz miał na myśli mówiąc, że musi się Pani odchudzać z "głową"? Odchudzanie zawsze powinno mieć charakter przemyślany, bez względu na rodzaj dodatkowych przypadłości chorobowych. Nie mniej jednak w przypadku choroby woreczka żółciowego należy na to zwrócić uwagę szczególnie. W czasie odchudzania, zapasy tłuszczu opuszczają swoje "spichlerze" co nasila także dostawanie się większej ilości cholesterolu do żółci. Im to zjawisko zachodzi szybciej i gwałtowniej, tym żółć może zostać szybciej naszpikowana cholesterolem, co przy niskiej sprawności woreczka żółciowego może spowodować spore kłopoty. Zatem odchudzanie nie może następować zbyt szybko. Nie należy także stosować diet całkowicie beztłuszczowych, ponieważ nie stymulujemy wówczas pracy woreczka żółciowego. Dieta musi mieć charakter zrównoważony i być bardzo precyzyjnie dostosowana do aktualnej sytuacji a także dotychczasowego sposobu żywienia. Tempo chudnięcia nie powinno być wyższe niż 1kg/tydzień. Ze względu na szereg czynników na które należy zwrócić uwagę, proponowałbym przy ustalaniu jadłospisu skorzystać z pomocy dietetyka.