Rak jelita grubego
Choroby i dolegliwości
Witam serdecznie i przede wszystkim jestem pod ogromnym wrażeniem Waszego forum. Rzadko kiedy spotyka się by tego typu działy były nasączone taką ilością informacji! Nie ma zbędnej paplaniny, tylko same konkrety. Brawo!
Korzystając z Waszej uprzejmości, chciałem także zapytać o jedną kwestię. Czytałem sporo na temat tłuszczu w diecie i obiło mi się, że mogą one zwiększać ryzyko zmian nowotworowych w jelitach. Ponieważ nie ukrywam, że lubię bardziej konkretną dietę ;) (nie mam nadwagi) , a jednocześnie jestem w wywiadzie rodzinnym dość mocno obciążony ryzykiem raka jelita grubego, obawiam się czy zbyt nie szkodzę swoim jelitom. Dziękuje za odp. Damian
Korzystając z Waszej uprzejmości, chciałem także zapytać o jedną kwestię. Czytałem sporo na temat tłuszczu w diecie i obiło mi się, że mogą one zwiększać ryzyko zmian nowotworowych w jelitach. Ponieważ nie ukrywam, że lubię bardziej konkretną dietę ;) (nie mam nadwagi) , a jednocześnie jestem w wywiadzie rodzinnym dość mocno obciążony ryzykiem raka jelita grubego, obawiam się czy zbyt nie szkodzę swoim jelitom. Dziękuje za odp. Damian
guru1
21. czerwca 2011 14:26
2 odpowiedzi
Ocena:
0
Oczywiście bardzo dziękujemy za pozytywną ocenę forum :) Jeżeli chodzi o zadane pytanie, to oczywiście pewne zasady co do ilości i jakości spożywanych tłuszczy są dość istotne. To, że nie ma problemów z nadwagą, nie oznacza, że organizm obojętnie reaguje na każdy rodzaj diety. Gdyby tak było, zapewne na oddziałach kardiologicznych pacjentami byli by tylko otyli. Tymczasem blisko połowa z nich to osoby szczupłe. Podobnie może być z kwestią podatności na zmiany nowotworowe.
Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczy może rzeczywiście w pewnych okolicznościach sprzyjać promocji niekorzystnych reakcji w obrębie przewodu pokarmowego. Między innymi nadmiar tłuszczu sprzyja generowaniu większej ilości wolnych rodników, dostarcza także większą ilość związków sterolowych o właściwościach kancerogennych jak również zaburza prawidłowy skład flory bakteryjnej. Szczególnie niebezpieczne są tłuszcze poddawane obróbce termicznej w wysokiej temperaturze. Wówczas bowiem wzrasta udział tzw. kancerogennych amin heterocyklicznych, które mogą wpływać negatywnie na działanie niektórych genów, między innymi odpowiedzialnych za produkcję specyficznych białek, które pobudzają komórki do ciągłego podziału. Również często towarzyszący tłuszczom cholesterol nie pozostaje całkowicie bez winy. Może on bowiem ulegać przemianie przez bakterie jelitowe do takich związków jak koprostanolu i cholestanonu, które nasilają reakcje kancerogenne. Dlatego w spożyciu tłuszczu, szczególnie pochodzenia zwierzęcego warto zachować umiar.
Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczy może rzeczywiście w pewnych okolicznościach sprzyjać promocji niekorzystnych reakcji w obrębie przewodu pokarmowego. Między innymi nadmiar tłuszczu sprzyja generowaniu większej ilości wolnych rodników, dostarcza także większą ilość związków sterolowych o właściwościach kancerogennych jak również zaburza prawidłowy skład flory bakteryjnej. Szczególnie niebezpieczne są tłuszcze poddawane obróbce termicznej w wysokiej temperaturze. Wówczas bowiem wzrasta udział tzw. kancerogennych amin heterocyklicznych, które mogą wpływać negatywnie na działanie niektórych genów, między innymi odpowiedzialnych za produkcję specyficznych białek, które pobudzają komórki do ciągłego podziału. Również często towarzyszący tłuszczom cholesterol nie pozostaje całkowicie bez winy. Może on bowiem ulegać przemianie przez bakterie jelitowe do takich związków jak koprostanolu i cholestanonu, które nasilają reakcje kancerogenne. Dlatego w spożyciu tłuszczu, szczególnie pochodzenia zwierzęcego warto zachować umiar.
Poradnie Dobry Dietetyk:
Ostrów Wielkopolski
dr Dariusz Szukała
21. czerwca 2011 14:43
Bardzo dziękuje za cenne rady, muszę więc się odrobinę nagiąć :)
guru1
21. czerwca 2011 21:30
Ocena:
0
Unikać tłuszczy roślinnych a "rybie" (DHA, EPA) ograniczyć do minimum, ponieważ to one powodują "problemy rakowe", podtruwając organizm metanem, etananem i pentananem. Ich nienasycenie wodorem oraz reaktynowść dzieki wiązaniom podwójnym powodują lawinową reakcje oksydacyjną, wolnorodnikową!!
© Copyright 2012 Dobry Dietetyk